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牛肉芹菜餃子

2012/2/8 16:55

牛肉芹菜餃子

原料:

牛肉、芹菜。

做法:

1、牛肉一定要自已用刀剁成肉餡(比攪肉機攪得好吃),放入水朝一個方向攪拌,這樣做出來的餃子吃一口,一包湯;

2、在牛肉餡里放入蔥姜末、胡椒粉、精鹽、東古一品鮮醬油、味精、色拉油,少許的香油待用;

牛肉芹菜餃子

3、芹菜用水焯一下,切成芹菜末放入牛肉餡中拌入;

牛肉芹菜餃子

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