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土豆芝士炒飯

2012/2/8 16:49

原料:

泰國香米、午餐肉、土豆、洋蔥、椒鹽花生。

配料:

油、鹽、卡夫芝士粉。

土豆芝士炒飯

做法:

1、將泰國香米淘洗干凈后,用水泡半個小時左右,然后放入電飯鍋中煮熟,打松備用;

2、將土豆去皮切小丁,泡在鹽水中將淀粉沉淀掉;

3、將午餐肉切小丁備用,將洋蔥切成碎末,花生放在保鮮袋內(nèi)用搟面杖壓碎備用;

4、起油鍋,將洋蔥爆香,然后倒入土豆丁,加一些水稍微燜一下至土豆酥軟,然后加入午餐肉炒勻后,加入米飯,再加鹽、芝士粉炒勻,最后撒一把花生碎拌勻出鍋即可。

土豆芝士炒飯

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