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辣白菜炒飯

2012/2/8 16:44

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我們家那位也是各種炒飯都不拒絕,呵呵!

今天的這個辣白菜炒飯是跟文怡學(xué)的!

香噴噴好吃看得見的辣白菜炒飯

原料:

辣白菜、辣白菜的汁、1根芹菜、5朵香菇、2個雞蛋、牛肉腸6小根、白米飯、鹽。

準(zhǔn)備工作:

將香菇用溫水泡發(fā)。

做法:

1、將香菇、泡菜、芹菜全部切碎備用;

2、坐鍋,倒油,將雞蛋炒碎,盛出備用;

3、再次坐鍋,倒油,先將香腸放入鍋中,然后加入香菇,芹菜,和泡菜碎,翻炒均勻,爆出香味,加入米飯,將米飯炒散即可;

4、最后加入炒好的雞蛋,加入泡菜汁,根據(jù)咸度加適量的鹽,翻炒均勻即可。

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