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香酥芝士條

2012/2/8 16:39

煙
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芝士餅干,除了簡單易做,她的口感也是不錯滴,又香又酥,能品嘗到濃郁微咸的獨特風(fēng)味。

香酥芝士條:

香酥芝士條

原料:

無鹽奶油65克(我用了45克有鹽奶油+20克無鹽奶油)、細砂糖20克、煙熏cheese50克 (我用的馬蘇里拉,書中說“可試著變換另一種同屬性的cheese做做看”)、牛奶50克(不要一次倒完,根據(jù)面團的吸水性調(diào)整)、低筋面粉100克。

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