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竹炭乳酪蛋糕

2012/2/8 16:32

要做面包達(dá)人的丸子
要做面包達(dá)人的丸子 blog
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這個(gè)蛋糕是我要送給優(yōu)姐姐的,和姐姐在網(wǎng)上認(rèn)識差不多快兩年了,經(jīng)過了這些日子我們成了無話不說的好朋友,可以說我的面包蛋糕之類的入門知識以及下定決心要學(xué)習(xí)這些都是受到了姐姐的影響,姐姐是個(gè)會生活的人,很值得我學(xué)習(xí)呢。姐姐在異國他鄉(xiāng)雖然真正意義上吃不到我做的蛋糕,但是我還是要送給她,讓她好好享受一下,這些日子辛苦了!希望能有一天能和姐姐見面,(*^__^*) 嘻嘻……。希望姐姐喜歡!

幾天的長假馬上就過去了,哎呀,可我還沒有休息夠呢,呵呵,這幾天沒做啥,也沒有好好給老公做飯,因?yàn)楣?jié)前答應(yīng)要給師傅交這個(gè)作業(yè)的,我要說話算話,這個(gè)蛋糕真是沒的說,好吃,老公覺得有點(diǎn)兒甜,我下次可以考慮再少放一些糖,其實(shí)俺已經(jīng)用的是木糖醇了,嘿嘿!現(xiàn)在還剩下兩塊兒,當(dāng)作明天的早飯吧!

竹炭乳酪蛋糕

竹炭乳酪蛋糕

原料:(6寸)

奶油奶酪120g、牛奶120g、蛋黃2個(gè)、黃油40g、低粉30g、玉米淀粉20g、蛋白2個(gè)、糖70g、白醋一點(diǎn)兒、竹炭粉1小匙。

竹炭乳酪蛋糕

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