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百合籽綠豆粥

2012/2/8 16:29

簡(jiǎn)
簡(jiǎn)單煮意的BLOG blog
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百合的種子,顏色呈紫黑色,長(zhǎng)得如微型小百合,吃口與百合相仿,酥酥的,糯糯的,有一點(diǎn)微微的苦味。和百合一樣是夏日里清涼祛暑的食療佳品。具有養(yǎng)心安神,潤(rùn)肺止咳的功效。百合籽很適合喜歡吃百合又沒時(shí)間剝百合的上班族,它只需用清水洗凈,加上泡過的綠豆、大米,煮上半小時(shí)左右,一鍋軟綿細(xì)膩,甘涼清潤(rùn),藥食兼融的消暑清涼粥就做好了。

百合籽綠豆粥

材料:

百合籽、綠豆、大米、冰糖(可隨意放不放)。

百合籽綠豆粥

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