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棋格吐司

2012/2/8 16:14

烤焙一份溫暖心情……
烤焙一份溫暖心情…… blog
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今天使用的又是新模子,正方形的250克吐司模,在做偽版醇奶吐司時開過張了,第二回做就換換花樣,做成拼色的,小朋友說這個象積木,興趣一來食欲也跟著好,吃得很積極,所以變花樣是調(diào)動孩子胃口的好方法了。

這兩天經(jīng)常被問到抹茶粉的問題,我現(xiàn)在用的抹茶粉是淘寶來的“展新”的,效果很不錯,日本正宗的“宇治抹茶”我也買回來了,還沒用,等用過后再向大家匯報對比結(jié)果。

棋格吐司

原料:

A、高粉150克、酵母2克、細砂糖12克、鹽1.5克、奶粉6克、水95克。

B、黃油15克。

C、抹茶粉2/3小匙、水適量。

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