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炒紅果的做法

2012/2/8 16:05

灰狼一號(hào)的美食生活
灰狼一號(hào)的美食生活 blog
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在中醫(yī)上說,山楂是減肥非常好的食品,而且?guī)椭刻靵韼最w炒紅果,多吃亦可,如果你的牙齒固若金湯的話。

灰狼一號(hào)

原料:

新鮮山楂500克、冰糖250克、水適量。

做法:

1、 新鮮山楂洗凈,去蒂去籽,如果要保持山楂的完整,可以不用去掉籽;

2 、將山楂放在砂鍋或者不銹鋼鍋中,加入冰糖和水,開中小火慢燉30分鐘;

3 、可以直接吃,也可以冷藏了再吃。

灰狼一號(hào)

備注:

1 、一定不能用鐵鍋煮山楂,否則就看不到美好的紅色了;

2 、冰糖的量可以根據(jù)個(gè)人愛好增加,也可以在燉好后添加蜂蜜食用。

灰狼一號(hào)

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_489831c70100b235.html

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