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蔬菜牛肉粥

2012/2/8 16:02

食尚煮婦
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理想的早餐應(yīng)該包括:谷類、動物性蛋白和蔬菜水果。從健康角度考慮,早餐中最好要有蔬菜和植物油。下面介紹幾款簡單易做的營養(yǎng)早餐。

一、牛奶、饅頭、蒸雞蛋、拌萵苣

二、煎餅、煮花生米、醬牛肉、米粥

三、牛奶、面包、拌蘿卜絲、煮雞蛋

四、牛奶、花卷、拌海帶白菜絲、煎雞蛋

五、豆?jié){、小籠包、拌黃瓜 

六、豆?jié){、蛋糕、拌豆芽粉絲

七、牛奶、三明治、水果

另外,蔬菜牛肉粥、雞絲玉米粥、芹菜鮮蝦粥、香菇雞蛋粥等配上饅頭、花卷等也是不錯的營養(yǎng)早餐。

今天做一道【蔬菜牛肉粥】,其它粥的做法類似,只是原料不同。

蔬菜牛肉粥

主料:牛肉100g、大米100g。

配料:胡蘿卜、蔥(也可以選用其它蔬菜)。

調(diào)料:鹽、油、淀粉。

做法:

1、牛肉切成絲(要切成細(xì)絲

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