2012/2/8 15:57

朵頤幸福的味道 blog

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原料：

面粉、牛奶、雞蛋、鹽、糖粉、綠豆蓉

做法：

1、面粉+雞蛋+少許鹽+牛奶調(diào)和成稀面糊

2、平底鍋燒熱油，倒入面糊，薄薄地攤成餅

3、將綠豆蓉放在餅上，包成四方狀

4、油鍋六成熱炸包好的鍋餅，炸至微黃

5、所有炸好的鍋餅重新下油鍋炸至金黃

6、撒上糖粉，趁熱享用

小貼士：

外脆里糯

綠豆蓉制法與紅豆沙相同

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_588018870100066m.html