2012/2/8 15:51

授權(quán)原創(chuàng)博客：色塵＠琴心茶韻
未經(jīng)作者許可，不得轉(zhuǎn)載或摘編——美食中國

1、黃豆泡制一天后，打成豆?jié){，豆渣擠掉水分備用

2、雞蛋打散，小蔥切末

3、豆渣、面粉、雞蛋、鹽、黑胡椒碎、大蒜粉、小蔥拌勻

4、平底鍋放少許油燒熱，卻一玉米團(tuán)在掌心揉成球狀再壓成圓形，放入鍋中煎

5、兩面煎熟即可。

原文地址：http://wangren188.blog.sohu.com/56706738.html