2012/2/8 12:29

面包抹醬有很多種，也許牛奶土豆泥是最容易做也是被大多數(shù)人接受的一種吧。入口綿密，小朋友尤其喜歡～～

原料：

主材：蒸熟土豆200g、蒸熟雞蛋2個(gè)、牛奶100g（也可以用淡奶油味道更濃郁）。

調(diào)味料：鹽、胡椒粉。

做法：

1、土豆趁熱壓成泥。

2、加入牛奶拌勻。

3、加入蛋黃壓碎拌勻。

4、蛋白切成小丁加入拌勻。

5、最后根據(jù)自己口味加少許鹽和胡椒粉即可。

有時(shí)候我會(huì)再加點(diǎn)胡蘿卜和野山芹，加兩勺沙拉醬拌成沙拉，配上一杯熱飲，就是自己無(wú)油煙的簡(jiǎn)易晚餐～因?yàn)橥炼贡旧淼牡矸酆亢芨?，讓人很容易就有飽足感，雞蛋、牛奶、胡蘿卜、芹菜，基本的營(yíng)養(yǎng)也差不多了吧～

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