2013/11/2 02:17

授權(quán)原創(chuàng)博客：魚(yú)尾巴
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六一親子游回來(lái)，女兒的嘴巴就開(kāi)始紅通通的，連舌尖都赤紅赤紅的，本以來(lái)讓她多喝點(diǎn)水，就可以慢慢恢復(fù)，可過(guò)了兩天，情況不但沒(méi)有好轉(zhuǎn)，好像還有加重的感覺(jué)，因?yàn)殚_(kāi)始有很大的口氣，早上起來(lái)還會(huì)有眼屎，最糟糕的是嘴巴還長(zhǎng)出個(gè)小瘡瘡，這回俺有點(diǎn)焦急了，根據(jù)她成長(zhǎng)經(jīng)驗(yàn)的總結(jié)，知道如果這把火消不下來(lái)，沒(méi)過(guò)幾天，她肯定會(huì)喉嚨發(fā)炎，再接著又會(huì)發(fā)燒，開(kāi)始有點(diǎn)擔(dān)心了，想給她煲點(diǎn)涼茶，可又擔(dān)心脾虛胃弱的她太寒涼受不了，一個(gè)不小心拉肚子那就更麻煩，糾結(jié)了兩天，終于決定帶她去讓中醫(yī)瞧瞧，因?yàn)樵僭趺凑f(shuō)，中醫(yī)起碼都是溫和點(diǎn)，沒(méi)方法，脾虛胃弱的女兒實(shí)在傷不起啊。

排隊(duì)，掛號(hào)，再排隊(duì)，終于等到以往一直都是幫她看的醫(yī)生，醫(yī)生聽(tīng)完我焦急而無(wú)奈的描述后，說(shuō)，沒(méi)什么，不用吃藥，因?yàn)樾『⒆雍忍鄾霾璨皇呛芎?，回去給她煲點(diǎn)四豆水喝喝吧，以后上火都可以煲點(diǎn)給她喝，呵呵，這可是神仙水.....

原料：黃豆  20克、紅豆  20克、綠豆  20克、白扁豆  20克、陳皮  1小塊。

做法：

1、把材料準(zhǔn)備好。

2、把所有豆子沖洗干凈，加水泡浸4小時(shí)以上。

3、用水清洗一下泡浸好的豆子。

4、陳皮用溫水泡軟。

5、用小刀刮去橘絡(luò)，并切成絲。

6、鍋中注入適量清水，加入黃、紅、綠、白豆。

7、加入陳皮。

8、蓋上鍋蓋，大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)中小火。

9、煮30分鐘左右即可。

晾至溫?zé)釙r(shí)倒出豆水。

濃濃的豆味，還有一絲的陳皮香。

四豆水的功效：清涼祛暑，益腎健脾。

中醫(yī)口中的四豆神仙水，就是指用黃豆、紅豆、綠豆、白扁豆煮的水，上網(wǎng)查了一下，原來(lái)，不同顏色的豆有不同的功效

黃豆，含有大量的蛋白質(zhì)，并健脾寬中，潤(rùn)燥消水、清熱解毒、并有抗菌消炎，對(duì)咽炎、結(jié)膜炎、口腔炎、腸炎有一定的治療效果。

紅豆，紅豆補(bǔ)心，利水消腫。

綠豆，清熱解毒，消暑除煩，止渴健胃，利水消腫的功效。

扁豆，健脾養(yǎng)胃而且被動(dòng)暑。

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