2012/2/8 18:57

子瑜媽媽美食坊 blog

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下雪天的感冒熱飲-蔥姜紅糖水

這杭州，已經(jīng)連續(xù)下了兩天大雪了，終于決定，把過年去甘肅的機票退了。其實我很想去向婆婆學(xué)點正宗的西北美食，看來，要以后了~~~~

下雪天，如果你從外面剛進來，一定冷的可以，趕緊燒上一杯姜糖水吧，也許一場即將襲來的感冒，被你扼制在了萌芽狀態(tài)。

原料：

準備蔥、姜、還有紅糖。

做法：

1、一個人喝的話，紅糖20克、蔥兩根、姜5片、水200克。

2、放一起煮上10分鐘，趁熱喝即可。

如果嫌麻煩的話，可以將紅糖放在杯子里，將蔥和姜切成細末，然后燒壺?zé)崴?，用滾燙的開水去沖。燜上3分鐘就可以喝了。如果材料不齊全，沒有蔥的話，只用姜和紅糖也是可以的。

流鼻涕的一般是風(fēng)寒感冒，如果不流鼻涕，一般是風(fēng)熱感冒。

具體如下：

1、風(fēng)寒感冒起病較急，發(fā)熱，畏寒，甚至寒戰(zhàn)，無汗，鼻塞，流清涕，咳嗽，痰稀色白，頭痛，周身酸痛，食欲減退，大小便正常，舌苔薄白等。

2、風(fēng)寒感冒其實只要想辦法出汗就行。比如喝熱茶吧，別太濃。還可以喝生姜湯。宜進食藕粉、稀飯、米湯、新鮮蔬菜和水果。

3、感冒時飲食要清淡。室內(nèi)空氣要新鮮，注意通風(fēng)。以上資料是我在網(wǎng)絡(luò)搜索到的，不一定全對。僅供大家參考。

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_60ead4630100oihr.html