2012/2/8 14:56

做法：

1、干海帶稍稍抖落上面的泥土，放入蒸鍋中蒸30-40分鐘；

2、將蒸好的海帶放入清水中浸泡2-3小時(shí)，沖洗干凈；

3、將泡好的海帶切成細(xì)絲，沸水中加點(diǎn)醋，放入海帶絲煮3-5分鐘，撈出過(guò)涼；

4、放入胡蘿卜絲、尖椒絲等配菜，加鹽、糖、雞精、醋、蒜泥、花椒油拌勻即可