2012/2/8 14:56

做法：

1、蝦仁去腸線，洗凈擦干放入容器中，灑上少許蒜末，鹽，滴入少許新鮮檸檬汁，拌勻放置5分鐘；

2、烤箱預熱450F(230C)，將蝦仁在烤盤中碼放整齊，刷一層融化的黃油，焗至蝦身變白色即可；

3、食用前適量再滴少許檸檬汁亦可。