2012/2/8 14:56

做法：

1、將所有食材洗凈，過(guò)一遍涼白開；

2、將黃瓜、紅椒、洋蔥切絲，香菜切小段，蒜拍碎；

3、取大碗，放入豆腐絲、黃瓜絲、紅椒絲、洋蔥絲、香菜拌勻；

4、取小碗，加入醋、生抽、糖、梨汁、雞精、香油、蒜充份拌勻；

5、將大小碗同時(shí)上桌，臨吃臨拌即可。

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