2012/2/8 14:55

步驟3：將干絲及胡蘿卜絲瀝干水分，加入鹽、醋、醬油、糖、香油、辣油攪拌均勻，撒上一些香菜即可。

步驟4：如果你沒有吃過這道菜的話，可以到南京來吃吃。南京大煮干絲還是每個(gè)餐廳必備的一道菜，涼拌干絲可能不是那么多。如果你不知道干絲是什么，其實(shí)干絲就是一整塊豆腐干切成的絲。

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_4cd047470100952a.html