2012/2/8 14:53

小貼士：

1、瓜皮用鹽腌制擠掉水份后才會(huì)很爽脆，切成細(xì)絲拌會(huì)更脆更入味。

2、紅椒含大量維C，筋膜去干凈后不會(huì)有辣味，可直接拌菜食用。

3、醋和糖可根據(jù)自己口胃調(diào)節(jié)用量，白醋酸味較重，不要放多了，不喜歡白醋用陳醋也可以。

原文地址：http://baobaoma.blog.sohu.com/97022047.html