2012/2/8 15:06
啰嗦一下：
1、這種肥牛片焯燙的時(shí)候會(huì)很臟有異味，可加少許料酒去腥；
2、焯燙好后要用水清洗一下，洗去血沫和臟水，成菜拌出來(lái)才不會(huì)有異味。
原文地址：https://home.meishichina.com/space-182422-do-blog-id-188772.html
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2012/2/8 15:06
啰嗦一下：
1、這種肥牛片焯燙的時(shí)候會(huì)很臟有異味，可加少許料酒去腥；
2、焯燙好后要用水清洗一下，洗去血沫和臟水，成菜拌出來(lái)才不會(huì)有異味。
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