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養(yǎng)生涼菜—西芹花生

2012/2/8 14:59

原料:

西芹一棵、胡蘿卜一棵、香菜一棵、花生米一些(吃多少用多少)。

做法:

1、西芹切片,開水中焯水10秒鐘后過(guò)涼;

2、胡蘿卜切粗絲,香菜切段;

養(yǎng)生涼菜——西芹花生

3、煮花生,愛(ài)吃硬的煮硬點(diǎn),愛(ài)吃軟的煮軟點(diǎn),煮好的花生也過(guò)涼水;

養(yǎng)生涼菜——西芹花生

4、把花生、西芹、胡蘿卜、香菜放味斗里加入調(diào)料拌勻就行啦(我用了鹽、雞精、涼拌醋、香油、辣椒油、花椒油、十六香);

5、開吃。

養(yǎng)生涼菜——西芹花生

提示:

雖說(shuō)花生是好東西,也不能多吃,膽固醇的含量有點(diǎn)高。自己控制,適可而止吧。

原文地址:http://miranda-yu.blog.sohu.com/76374760.html

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