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芒果奶昔-減肥食譜

2012/2/8 18:20

Nicole的生活書(shū)
Nicole的生活書(shū) blog
美食天下授權(quán)原創(chuàng)博客
未經(jīng)作者許可,不得轉(zhuǎn)載或摘編

奶昔起源于歐洲,還有個(gè)好聽(tīng)的洋名兒叫Milk shak,其實(shí)我完全聽(tīng)不出二者有何聯(lián)系…喝過(guò),或者做過(guò)奶昔的同學(xué)一定知道,奶昔與其他飲料的最大區(qū)別,就在于它的配料中,一定要有一款與水果口味一致的冰淇淋,但正是這高熱量的冰淇淋,讓眾多正在減肥的同學(xué)望而卻步。

為了某些下定決心減肥,卻又戰(zhàn)勝不了食欲的同學(xué),我決定舍棄傳統(tǒng)奶昔中的冰淇淋,將它打造成一款適合減肥人士的飲品。舍棄冰淇淋,加入酸奶和冰塊,以酸奶來(lái)增添奶味,用冰塊來(lái)保障冰度,雖然沒(méi)有冰淇淋,但口感和味道卻絲毫不遜色。沒(méi)有冰淇淋的芒果奶昔,熱量大大降低,為我們帶來(lái)的滿足感卻一點(diǎn)也不少。減脂不減味,喝起來(lái)零負(fù)擔(dān),讓我如何不愛(ài)它…

芒果奶昔

原料:

芒果1個(gè)、原味酸奶100g、涼開(kāi)水100g。

做法:

1、將涼開(kāi)水倒入冰格,放入冰箱冷凍室;

2、冷凍2小時(shí)以上,即可凝固成冰塊;

3、芒果去皮、去核,切成大塊;

4、將芒果塊放入攪拌機(jī);

5、加入酸奶和冰塊;

6、一起打碎,攪拌均勻,表面撒少許芒果果碎即可。

心得分享:

1、凍冰塊需要用涼開(kāi)水,不要用自來(lái)水;

2、芒果的用量可根據(jù)自己的口味調(diào)節(jié),芒果越多,味道越濃;

3、酸奶可用牛奶或煉乳代替;

4、如沒(méi)有冰塊,可用白糖冰棍替代。

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_5fd544fb0102drjm.html

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