2012/2/8 19:07

這家店很多人光顧，買(mǎi)個(gè)餅要排隊(duì)排好久。

招牌上是這樣介紹的：古時(shí)候，茶馬古道經(jīng)商的人多信奉佛教，逢年初一、十五都有吃素的習(xí)俗，青蛙餅是其中有名的一種，通過(guò)烘烤膨脹后狀似青蛙，食用時(shí)配以被當(dāng)?shù)厝朔Q(chēng)為晶線涼粉的小吃，它是一種透明的、天然的線狀豆制品、入口順滑，吃之寓意出入平安！年年順利！而青蛙被貴族人視為神物，他的叫聲特別：哇！哇！哇?。òl(fā)！發(fā)！發(fā)?。﹥煞N食品配吃合稱(chēng)“晶線青蛙”（今年要發(fā)?。┏砸淮嗡貓D個(gè)吉利，這方的神靈會(huì)保佑我們坐車(chē)、坐船、坐飛機(jī)、一生平安！萬(wàn)事順利！

我和慧萍都要了一個(gè)，只見(jiàn)小伙子拿了一塊面團(tuán)出來(lái)，在熱的鐵板上壓了幾下，壓到干身以后。