2012/2/8 19:07

餌絲

也是3.5一份。

餌絲系由洞山鄉(xiāng)胡家灣村人發(fā)明．采用當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)漿米加工制作而成，至今已有近400年的歷史了，為騰沖本地和外來客人所普遍喜愛的種方便小吃，以騰沖的最為有名，不過在這家店的對(duì)面有一家就是叫騰沖餌絲的店，生意就一般般，當(dāng)?shù)厝硕际莵磉@家吃餌絲，而少去那家的。

餌絲吃起來有點(diǎn)嚼勁，有點(diǎn)像面，又有點(diǎn)像粉，不過不像面，又不像粉。

傻佬告訴我，這家店還有一個(gè)特色的地方，就是這里的凳子都是這樣子的草墩。而在昆明，就有很多這類店，名字叫：XX草墩飯店之類的，而所指的草墩就是這個(gè)了。

坐起來真的是挺舒服的。

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