2012/2/8 19:10

仙度麗娜 blog

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里三層外三層的人啊……

這次來(lái)北京，也有一個(gè)很重要的原因，俺小時(shí)候來(lái)過(guò)一次，之后揍沒(méi)來(lái)過(guò)，恰逢時(shí)機(jī)，一定要來(lái)一下，走走看看。還有就是一定要喝一次老北京豆汁。早晨在街上，詢問(wèn)一位老大爺，他說(shuō)，姑娘，你能喝得了媽?zhuān)沂抢媳本?，我?ài)喝豆汁，一次喝一桶都行，你喝不了，又酸又臭。哎，不管怎樣，我來(lái)了，我要試一下，臭豆腐、榴蓮我都吃得了，北京豆汁，我是喝定了，老媽說(shuō)，你不喝不死心啊，哈哈。老大爺告訴我們?nèi)サ匕查T(mén)小吃店，好找，吃的品種也多，還真不錯(cuò)，傳統(tǒng)的小吃店，太合我心意了。豆汁、面茶、豆腐腦等喝得都有，各種老北京點(diǎn)心也有，還有焦圈油餅傳統(tǒng)小吃，關(guān)鍵是這地方來(lái)的太對(duì)了，滿滿的人啊……絕對(duì)的傳統(tǒng)，老字號(hào)！

豆汁一定得點(diǎn)，再給老媽來(lái)個(gè)面茶，娃點(diǎn)個(gè)普通豆?jié){，各樣小吃隨便要幾樣，娃愛(ài)吃焦圈，說(shuō)是面包圈，吃了兩個(gè)，很小，就像炸的很干的油條。蜜三刀味道一般，豌豆黃好吃！油餅一出來(lái)就搶光，一出來(lái)就搶光，說(shuō)實(shí)話吃起來(lái)一般般，為啥這么大市場(chǎng)捏？

面茶，就是很厚的小米面粥撒上一層麻汁，伴著芝麻鹽吃。

這就是豆汁，有點(diǎn)像不加鹽的臭豆腐和成的湯，是有點(diǎn)不好喝，嘿嘿，還是堅(jiān)持喝了大半碗。