食品常識(shí)
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橙子6大養(yǎng)身絕妙功效（圖）
瘋狂的橙子 6大養(yǎng)身絕妙功效（圖）
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憂(yōu)郁癥愈嚴(yán)重巧克力吃愈多
據(jù)報(bào)道，美國(guó)最新的研究發(fā)現(xiàn)，憂(yōu)郁癥患者比一般人多吃55%的巧克力，而憂(yōu)郁癥病情愈嚴(yán)重，吃的巧克力就愈多。
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蒜吃多了會(huì)傷眼
大蒜不僅是絕好的調(diào)味品，也是防病高手。但民間卻有“大蒜百益而獨(dú)害目”之說(shuō)，這是否有道理呢?
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蔬果的表皮是養(yǎng)分合成“基地”
蔬果的表皮是養(yǎng)分合成“基地”
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春夏交替 抗老低溫健康吃法
春夏交替 抗老低溫健康吃法
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初夏補(bǔ)水大戰(zhàn) 怎么喝水是學(xué)問(wèn)
有的人看上去一天到晚都不喝水，那是因?yàn)橛墒澄镏袛z取的水分已經(jīng)足夠應(yīng)付所需。食物也含水，比如米飯，其中含水量達(dá)到60%，而粥呢，就更是含水豐富了。
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解決“春困”的最佳食品排行榜
民間有俗話(huà)說(shuō)“春困夏乏”，“春眠不覺(jué)曉”，隨著天氣的升溫，很多人會(huì)覺(jué)得很疲乏，整天不是無(wú)精打采就是總覺(jué)得睡不夠，工作也沒(méi)精神……不少人為此很是煩惱，甚至心里壓力很大，尤其是上班一族，感覺(jué)實(shí)在難熬。如何對(duì)付春困？專(zhuān)家有妙招。
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7大危險(xiǎn)食物 壽司雞蛋最兇猛
每年都有許多人因?yàn)槭称穯?wèn)題染病，其中大多數(shù)人是因?yàn)槌运�、蔬菜、烤雞或涼菜。美國(guó)MSN網(wǎng)站公布以下七種食品，在食用時(shí)一定要慎重。
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九大能抗衰延壽的超級(jí)食品
美國(guó)醫(yī)學(xué)博士尼科勒斯-皮瑞肯在他風(fēng)靡全美的暢銷(xiāo)著作《皮瑞肯的承諾——年輕長(zhǎng)壽之道》里，向人們推薦了9種“超級(jí)食品”。
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薯類(lèi)食物最忌怎么吃
薯類(lèi)食品包括馬鈴薯、紅薯、芋頭等。上個(gè)世紀(jì)60年代，三年困難時(shí)期劫后余生的人，可能想起這些東西就頭皮發(fā)麻，酸水直冒。因?yàn)橄窦t薯這種食品，在某些地區(qū)，當(dāng)時(shí)幾乎是頓頓必吃的食物。現(xiàn)在食物的種類(lèi)多了，供應(yīng)也充足，仍要推薦薯類(lèi)食品，因有其內(nèi)在的保健作用。美國(guó)農(nóng)業(yè)部幾年前推薦的十大健康食品之中，薯類(lèi)位居榜首。
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帶走體內(nèi)油水的八種食物
帶走體內(nèi)油水的八種食物，立即讓你吃出好身材。
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自測(cè)：一分鐘知道你缺什么維生素
維生素(vitamin)是人和動(dòng)物為維持正常的生理功能而必需從食物中獲得的一類(lèi)微量有機(jī)物質(zhì)，在人體生長(zhǎng)、代謝、發(fā)育過(guò)程中發(fā)揮著重要的作用。
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野菜吃出健康 健康野菜食譜大發(fā)掘
每年的三四月份，是野菜盛產(chǎn)的時(shí)候，適當(dāng)?shù)亩喑砸稽c(diǎn)野菜，對(duì)身體有很好的保健作用。但野菜不同保健價(jià)值也不一樣，下面我們?yōu)榇蠹曳直鎺追N常見(jiàn)野菜的食用價(jià)值，再附上幾個(gè)野菜食譜，吃出健康來(lái)。
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檸檬，愛(ài)美的你少不了它
檸檬用于健身養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)發(fā)美容，最初是東南亞地區(qū)民間流傳的做法，那是因?yàn)樗卸嗔康臋幟氏�、苦素、枸椽酸和維他命ABCDE等物質(zhì)，具有消除疲勞、改善肌肉工作能力，促進(jìn)新陳代謝，延緩衰老，增強(qiáng)身體抵御能力，活化皮膚表皮細(xì)胞等多種保健功效。檸檬酸不但能防止和消除色素在皮膚內(nèi)的沉著，而且能軟化皮膚的角質(zhì)層，令肌膚變得白凈有光澤。
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七種高纖維食物減腰圍
腰圍過(guò)粗，是由于長(zhǎng)期便秘或者腹部脂肪過(guò)多導(dǎo)致。想要瘦腰收腹，就要從這兩方面下手。今天，就讓營(yíng)養(yǎng)師教你怎樣通過(guò)調(diào)整飲食，讓你的腹部重獲平坦。首先，為你介紹的7種經(jīng)濟(jì)又容易購(gòu)買(mǎi)的食材，包括地瓜、蘋(píng)果、燕麥、竹筍、芭樂(lè)、芹菜和香菇等，都是膳食纖維含量相當(dāng)豐富的食物，可以增強(qiáng)腸道健康，做好體內(nèi)環(huán)保。
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“難吃”食物很能養(yǎng)人
粗糧扎嘴、檸檬發(fā)酸、大蒜太沖、苦瓜太苦……很多食物的“口感”常常讓人望而卻步，但現(xiàn)在它們卻是被營(yíng)養(yǎng)學(xué)家們推崇的保健食物。難道食物也是“良藥苦口”嗎？一起來(lái)看看這些“難吃”的食物其實(shí)有什么好處。
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吃零食應(yīng)該首選水果和堅(jiān)果
吃零食應(yīng)該首選水果和堅(jiān)果
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13種適合中國(guó)女性的養(yǎng)生食物
合理膳食很關(guān)鍵，應(yīng)根據(jù)每個(gè)人的身高體重、工作的強(qiáng)度，把食物量化、個(gè)體化。這是飲食的軟科學(xué)。體重決定量化 ---吃多吃少，個(gè)體化就是強(qiáng)調(diào)平衡膳食。食物的多樣化，才是健康的源泉。
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年輕的秘訣—每頓7成飽
營(yíng)養(yǎng)學(xué)家說(shuō)你吃什么什么就是你保持年輕的金科玉律一點(diǎn)不深?yuàn)W我們?nèi)鄙俚闹皇菆?jiān)持! 少吃常常能獲得戲劇性效果。美國(guó)的一項(xiàng)實(shí)驗(yàn)表明，老鼠每天減少30%的食量所換來(lái)的結(jié)果居然是延長(zhǎng)了30%的生命。
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七大不安全食物壽司排第一
七大不安全食物壽司排第一
