食品常識
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湯圓不能當(dāng)早餐
元宵節(jié)眼看就要到了，南方的湯圓，北方的元宵，寓意著團圓與圓滿，自然就成了節(jié)日這幾天的主題。
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火鍋巧搭飲品 殺菌助消化
吃火鍋的順序很有講究，最好在吃前先喝小半杯新鮮果汁，接著吃蔬菜，然后是肉。
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吃水煮魚5大注意事項
水煮魚這道本是來自重慶的特色菜，因其特有的超麻辣口感、濃重的顏色和油汪汪的魚片，大大刺激了人們的食欲，成了大江南北人們普遍愛吃的一道菜。
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降脂食物幫你預(yù)防富貴病
根據(jù)美國農(nóng)業(yè)部研究表明，藍莓是含抗氧化物質(zhì)最高的水果，排在第二名的是小紅莓，其次是黑莓和草莓。
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用茶水煮米飯可防三種疾病
用茶水燒飯就可以獲得色、香、味俱佳的飯食。最令人稱奇的是，茶水燒飯還有去膩、潔口、化食和防治疾病的好處。
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春吃菠蘿一天別超過半個
春季正是吃菠蘿的季節(jié)，氣味芳香，酸甜可口的菠蘿，營養(yǎng)價值也非常的高。
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運動后吃魚更容易疲勞?
日本運動營養(yǎng)學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)，經(jīng)過大量運動之后吃魚會導(dǎo)致人更容易疲勞。
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干燥香菇為何味更濃
一般而言，絕大多數(shù)食物都是新鮮的時候吃味道好。但香菇可能是那少數(shù)例外中的一個。如果不考慮質(zhì)地和口感，而僅從味道上來說...
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過年吃餃子搭配什么更健康
逢年過節(jié)，餃子是餐桌上必不可少的主角之一。全家人團聚在一起，熱熱鬧鬧的包餃子、吃餃子，一種中國人獨有的幸福油然而生...
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春節(jié)12種食物解油膩
春節(jié)已經(jīng)過了一大半了，你是不是在這些天里瘋狂的吃東西呢？因為我們拒擋不了美食的誘惑。
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五種營養(yǎng)讓女人精神飽滿
飲食平衡是關(guān)鍵：平衡的飲食肯定是多樣化的，這樣才可以避免營養(yǎng)不良引起的身體虛弱。
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飯后5種零食益健康
愛吃零的人一定得看看這篇文章，呵。零食吃的適當(dāng)也會有益身體健康，以下五種零食飯后吃一些有益健康!
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警惕！口香糖嚼多了傷胃
嚼口香糖已經(jīng)成為很多人的習(xí)慣，但口香糖吃多了容易傷胃，甚至導(dǎo)致腹部不適和腹瀉。
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炸魚選用菜籽油更健康
炸魚酥脆鮮美，很多人都愛吃。但在炸魚時，魚類最有營養(yǎng)的成分——不飽和脂肪酸會損失一半。那么，怎么烹飪才能減少營養(yǎng)素的流失呢?
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吃點葵花子防手足皸裂
茶余飯后，人們常嗑點葵花子解悶，但您可能沒想到，這小小的葵花子還能在寒冷的季節(jié)防止手足皸裂。
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立春后飲食禁忌
春季養(yǎng)生要順應(yīng)春天陽氣生發(fā)、萬物始生的特點，逐漸從“秋冬養(yǎng)陰”過渡到“春夏養(yǎng)陽”，注意保護陽氣。
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選對油也要用對油
“油”是人們每日必吃的食物，選擇什么樣的油以及用油方法是否科學(xué)對人體健康至關(guān)重要，如果選擇不當(dāng)，日積月累可能會嚴重影響身體健康。
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海參蛋白只有雞蛋一半
海參是名貴的滋補品，列“海八珍”之首。海參營養(yǎng)豐富，含有多種對人體有益的生物活性成分，比如海參素和海參多糖。
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西生菜與生菜區(qū)別及特點
西生菜呈球形，是以脆嫩葉球供食用的蔬菜，它的葉色青碧通透，味道爽脆清甜，含有豐富的維生素C和纖維素等營養(yǎng)物質(zhì)...
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野鴨的營養(yǎng)價值
鴨的營養(yǎng)價值很高，可食部分鴨肉中的蛋白質(zhì)含量約16％－25％，比畜肉含量高得多。
