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食物顏色對于心情的影響

2012/2/7 12:48

食物顏色對于心情的影響

綠色

綠色代表著明媚、鮮活、自然。淡綠、蔥綠和嫩綠意味著新鮮、清淡,有利于穩(wěn)定心情和減緩緊張,與其他顏色的食物一起攝入則效果倍增。相應(yīng)食物有菠菜、鱷梨、卷心菜和橄欖油。

食物顏色對于心情的影響

藍(lán)色

藍(lán)色能助你減肥,藍(lán)色代表著靜謐、冷靜,能產(chǎn)生一種安靜的效果。在自然界中擁有藍(lán)色的自然食物十分少見,所以當(dāng)人們減肥時不妨利用藍(lán)色對心理的潛在暗示,使其成為一種有抑制食欲的簡單方法。比如可以嘗試將廚房裝飾成藍(lán)色,或者搭配一些藍(lán)色的刀叉,這會對節(jié)食有很大的幫助。

食物顏色對于心情的影響

白色

白色具有很強(qiáng)的能量,有助于激發(fā)創(chuàng)意或積極的想法。白色食品富含蛋白質(zhì)等10多種營養(yǎng)元素,經(jīng)人體消化吸收后可維持生命和運(yùn)動,但往往缺少人體所必需的氨基酸。白色食品含纖維素及一些抗氧化物質(zhì),具有提高免疫功能、預(yù)防潰瘍病和胃癌、保護(hù)心臟的作用。相應(yīng)食物有白菜、白蘿卜、豆腐、牛奶、米飯、面粉和酸奶。

食物顏色對于心情的影響

黑色

黑色可保護(hù)身心,令人沉著自信。黑色食品富含天然黑色素,研究表明,黑色素有清除體內(nèi)自由基、抗氧化、調(diào)節(jié)血脂、美容護(hù)膚、溫補(bǔ)五臟及食療等特殊功能。除此之外,黑色食品所含的礦物質(zhì)、纖維素、蛋白質(zhì)以及多種維生素,特別是微量元素鐵的含量,都較其他食物更為豐富。黑色食品在生活中十分常見,若常食用有較好的保健作用。相應(yīng)食物有羊棲菜、海藻、菌類、黑芝麻和蕎麥面。

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