2015/5/9 01:02

導(dǎo)語(yǔ)：肝臟是人體最重要的器官之一，它在人的代謝、消化、解毒、免疫調(diào)節(jié)等方面都起著非常重要的作用，一旦肝臟異常，便無(wú)法發(fā)揮原有的功能，人的身體健康就會(huì)受到威脅。而這幾年，越來(lái)越多的低齡兒童開(kāi)始出現(xiàn)肝的問(wèn)題，值得爸爸媽媽們?nèi)粘Ａ粜膶殞毜纳眢w健康。那么日常在飲食上，該給寶寶怎么吃，才能保護(hù)他們的“小心肝”呢?

每位家長(zhǎng)都希望自己的寶寶健康快樂(lè)，因此總會(huì)換著花樣給寶寶補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，但往往好心辦壞事，忽視了“適者相宜，過(guò)猶不及”這一關(guān)鍵道理。只有清楚了解飲食宜忌，擺脫飲食誤區(qū)，才能使在正確合理且健康的飲食中得到更好的成長(zhǎng)。

誤區(qū)一：進(jìn)食不須限量，補(bǔ)益范圍要廣

家長(zhǎng)都希望自己的寶寶是世界上最聰明的寶寶，于是，本著為寶寶好的想法，不管三七二十一，只要是覺(jué)得營(yíng)養(yǎng)的食物都塞給寶寶吃。殊不知飲食搭配也有宜忌，吃了兩種不同的東西，有可能還會(huì)造成寶寶的身體無(wú)法承擔(dān)。例如螃蟹和柿子不能同吃，不然會(huì)造成結(jié)石;蜂蜜和洋蔥同時(shí)食用會(huì)傷肝傷眼;雞蛋和豆?jié){同吃會(huì)降低蛋白質(zhì)的吸收;對(duì)蝦和含維生素C的蔬菜同食會(huì)導(dǎo)致食物中毒等等。而且大量進(jìn)食，或大量進(jìn)補(bǔ)，對(duì)寶寶承受能力原本就不強(qiáng)的脾胃更是起到了雪上加霜的后果，引起腹瀉嘔吐的同時(shí)也會(huì)同樣影響肝臟的功能，這便是“過(guò)猶不及”的道理。而且進(jìn)食過(guò)多固然會(huì)傷及脾胃，進(jìn)食過(guò)少同樣會(huì)導(dǎo)致功能紊亂。寶寶若一直處于饑餓狀態(tài)，肝功能運(yùn)作得不到有效的能量供給，還會(huì)影響免疫力。

解決方法

飲食是氣血生化之源泉，而脾胃對(duì)飲食物的受納，腐熟，吸收及轉(zhuǎn)輸起著至關(guān)重要的作用。因此，飲食養(yǎng)肝能否收效既決定于飲食恰當(dāng)與否，又決定于脾胃功能的正常與否，。所以必須注意合理膳食，適當(dāng)調(diào)補(bǔ)，“補(bǔ)而不過(guò)”，“補(bǔ)而不滯”，恰到好處。善待寶寶的脾胃，不能多吃、猛吃、偏食等等，飲食也不可太過(guò)油膩、辛辣，尤其是補(bǔ)益的飲食，不可吃得過(guò)多過(guò)雜，以免產(chǎn)生上面所說(shuō)的同食反而引起反效果的案例。同時(shí)，合理調(diào)配飲食中的各種營(yíng)養(yǎng)，讓寶寶每頓都能吃到七八分飽，長(zhǎng)此以往不僅能使脾胃強(qiáng)健，對(duì)肝臟的能量補(bǔ)充也是非常有益的。