2012/2/8 14:40

豆芽廚房 blog

美食天下授權(quán)原創(chuàng)博客
未經(jīng)作者許可，不得轉(zhuǎn)載或摘編

在德國(guó)買到的豆角都是很嫩的，嫩的東西固然好，新鮮，但是沒(méi)有食物本身的味道。如嫩玉米，一咬也就是一口水。賣了成熟了的豆角和玉米，沒(méi)有老，味道剛剛好。德國(guó)買豆角總是能得到一把免費(fèi)的香料，專門用來(lái)燉豆角。

五花肉層次分明，放入蒜瓣，八角，油熱炒香，放入五花肉炒到兩面金黃，放入切好的土豆，這個(gè)土豆是沙瓤土豆，非常綿軟。放入豆角，加入水，把玉米放在上面蒸，一鍋主食副食全出來(lái)了。20分鐘后，取出玉米，放入鹽糖，少許生抽燉2分鐘即可。

原料：五花肉、豆角、玉米、土豆。

做法：

1、土豆切塊。

2、豆角去蒂洗凈。

3、五花肉煎到金黃。

4、放入土豆豆角。

5、老玉米。

6、放在菜上面。

7、20分鐘后。

8、膩膩糊糊，都融到一起了。

9、豆角粒更加美味。

說(shuō)你呢，口水流出來(lái)了，擦擦。

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_4b3eeaff0102dtye.html