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豇豆豬肉包

2012/2/8 17:04

人間煙火:事無(wú)事,味無(wú)味
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豇豆豬肉包

豇豆豬肉包

原料:

面粉、酵母、水、豇豆、瘦豬肉、蔥、姜、八角、花椒、鹽、老抽、生抽、蠔油、黑胡椒粉、花生油。

做法:

豇豆豬肉包

Tips:

按說(shuō),做餡料的肉,基本以肥瘦3:7最香,但對(duì)于不愛(ài)吃肥肉的俺來(lái)說(shuō),還是覺(jué)得瘦肉最好。

肉要提前腌制入味最好。

包子包好后一定要餳20分鐘再開(kāi)蒸。

豇豆豬肉包

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_4d2efe160100ahyw.html

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