2012/2/8 17:02

芷寒の小笪 blog

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狼牙土豆

原料：

土豆、醬汁、鹽、糖、五香粉、孜然粉、辣椒油。

做法：

1、土豆事先切成“狼牙”鋸齒狀，浸泡去除表面淀粉，而后瀝干，過油至熟，撈出瀝油趁熱拌入調(diào)料和醬汁；