2012/2/8 16:37

馨月の食色元素blog

食中國授權原創(chuàng)博客
未經(jīng)作者許可，不得轉載或摘編

俺終于做了傳說中的酸奶蛋糕啦!

這陣子這東東挺風靡的，參考了好幾個版本的方子，有用酸奶淋出的奶酪做的，也有直接用酸奶做的。

俺比較懶切饞，要俺做個蛋糕還得等兩天過濾奶酪多急人啊！直接用酸奶做了，效果也很好。

材料易得，做法簡單，味道很好!是俺愛它的理由。

原料：

自制酸奶200G、雞蛋4個、黃油45G、低粉40G、玉米淀粉25G、糖30G、白醋幾滴。