欧美日韩不卡一区二区-日韩经典中文字幕在线-久久综合亚洲一二三区-少妇的诱惑在线免费看

客戶端
美食天下

美食廚房

美食廚房 食療食補(bǔ)
您的位置美食天下 > 美食廚房 > 糕點(diǎn)小吃 > 正文

胡蘿卜羊肉餃

2012/2/8 16:06

灰狼一號(hào)的美食生活
灰狼一號(hào)的美食生活 blog
美食中國(guó)授權(quán)原創(chuàng)博客
未經(jīng)作者許可,不得轉(zhuǎn)載或摘編

周末就是冬至了,大多數(shù)北方地區(qū)都有冬至吃餃子的習(xí)慣,據(jù)說是這天吃了餃子就不凍耳朵了。盡管我從來沒有凍過耳朵,但對(duì)冬至吃餃子這事,我特別熱衷。

話說冬至吃餃子不凍耳朵這事,也不是誰(shuí)杜撰出來的。追溯到東漢時(shí)期,東漢末年名醫(yī)張仲景曾經(jīng)用羊肉餃子幫助災(zāi)民療治凍耳朵。羊肉吃下去后渾身發(fā)熱,血液通暢,兩耳變暖??磥黻P(guān)于羊肉的溫補(bǔ)作用,從古至今,中國(guó)人從來沒有忽視過。北方人冬天喜歡吃涮羊肉,也是有來頭滴!

李時(shí)珍《本草綱目》說:羊肉溫中補(bǔ)虛、補(bǔ)中益氣、開胃健身、治虛勞寒冷,五勞七傷。所以,冬天,要多吃羊肉哦。

胡蘿卜羊肉餃

原料:

胡蘿卜一根(約150g)、羊肉餡250g、大蔥一根(約50g)、生姜一塊(約20g)、花椒20g泡開水5大匙、生抽2茶匙(10ml)、料酒1茶匙、香油1茶匙、鹽1/2茶匙、美極鮮味醬幾滴(可無)。

做法:

1、胡蘿卜和蔥姜清洗干凈備用,花椒沖干凈后用開水泡30分鐘左右;

2、洗好的胡蘿卜用擦絲器擦絲后剁碎,蔥和生姜剁碎備用;

3、泡好的花椒水(用來去羊肉的膻味)逐次加入羊肉餡中,攪打至羊肉上勁;

4、加入蔥末和姜末攪拌均勻;

5、加入剁好的胡蘿卜碎,加入上述各種調(diào)料攪拌均勻;

6、搟皮,包餃子。包成自己喜歡的形狀,下鍋煮熟開吃!

胡蘿卜羊肉餃 

備注:

加入花椒水,可以有效地去除羊肉的膻味。如果你不覺得羊肉膻,或者你酷愛這種獨(dú)特的味道,可以不用添加;

胡蘿卜羊肉餃

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_489831c70100bkjv.html

最受歡迎的家常菜

更多
欧美一日韩一级片免费看| 亚洲熟妇av乱码在线| 免费亚洲老熟熟女熟女熟女| 四虎精品国产一区二区三区| 四虎免费在线视频观看| 91精品国产人妻女教师| 一级黄片一区二区三区| 亚洲午夜一区二区精品| 国产成人免费高清av| 午夜视频在线观看日韩| 宅男视频在线观看视频| 高清免费国产日日操夜夜草| 国产美女自拍视频一区| 在线免费观看国产不卡| 中文字幕乱码亚州精品一区| 日本一区二区三区三州免费观看| 色婷婷综合激情一区二区| 亚洲精品国产av一区二区三区| 播放欧美日韩特黄大片| 国产精品视频一区二区三区网站| 色婷婷综合中文久久一本| 人妻少妇性色精品专区av| 国产呦精品一区二区三区| 操小姑娘国产精品视频| 久久热在线观看免费高清| 熟女熟妇乱女乱妇综合网| 午夜欧美日韩精品久久久| 人妻丝袜中文字幕在线| 国产成十人十综合十亚洲| 国产午夜亚洲精品羞羞网站| 欧美黄色一区在线观看| 久久精品久久黄色片看看| 亚洲人妻av一区二区三区| 久久精品国产亚洲成人av| 午夜剧场福利在线观看| 热久久精品只有这里有| 91成人伦理在线观看| 欧美亚洲国产另类第一页| 亚州国产成人综合精品| 国产欧美日韩另类在线| 国产精品国产三级国产普通话99|