2012/2/8 12:39

子瑜媽媽美食坊 blog

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留住春天-香醇可愛(ài)的草莓醬

草莓是這個(gè)季節(jié)的佼佼者，當(dāng)我有很多草莓的時(shí)候，我決定做件更有意義的事情：留住春天。

留住春天有很多事情可以做，拍下春暖花開(kāi)的畫(huà)面、做幾瓶子草莓醬、錄下孩子早上起床時(shí)候背的一首詩(shī)《春曉》，還有很多。

 春天必不可少的一道菜-油燜春筍

話說(shuō)油燜春筍是我們杭州這邊的特色菜，應(yīng)該算是傳統(tǒng)名菜吧，這道菜做法簡(jiǎn)單，咸鮮適口，營(yíng)養(yǎng)豐富，在春天，幾乎每戶人家都會(huì)做下這道菜。

將鮮美進(jìn)行到底-極度鮮美腌篤鮮

此菜此乃蘇州等江南地區(qū)的民間家常菜，主要是春筍和鮮、咸肉一起煮的湯 “腌”，就是咸的意思；“鮮”，就是新鮮的意思；“篤”，就是燜的意思。

吃出彩色的好心情-時(shí)蔬雞湯浸萵苣筍

昨天錄了個(gè)節(jié)目，做萵苣筍，我一點(diǎn)想法啊沒(méi)的，多虧群里的姐妹們幫出足意，最后菜品出來(lái)好吃、好看、好營(yíng)養(yǎng)，謝謝姐妹們，有你們幫我真好。間接說(shuō)明，子瑜媽真的沒(méi)啥真本事，還是集體的力量最偉大。

春天的味道-馬蘭窩窩頭

這道菜非常的美味，說(shuō)的嚴(yán)重點(diǎn)那叫讓人愛(ài)不釋手，昨天做好嘗了下，我便連吃了3個(gè)，今天又做了一次，分享給鄰居阿姨吃了，她說(shuō)沒(méi)想到馬蘭頭還可以這樣吃啊，味道真當(dāng)好，小孩子肯定很喜歡的。

減肥去脂-涼拌黑木耳

第一次做這道菜，大家不要笑話我啊，因?yàn)樽予寢尩拇_只是個(gè)普通的家庭主婦，也只會(huì)做一些普通的家常菜，今天這道黑木耳味道相當(dāng)?shù)拿牢?，做法相?dāng)?shù)暮?jiǎn)單，所以向大家力推這道美味。